廖靖陵

請問logaway原料倒入後，直接選擇發酵，而不是做吐司選項、烤色這些嗎？所以發酵程序會讓原料先攪拌成麵糊，再發酵囉？目前使用dear大的食譜，吐司好吃，只是還是有點像發糕的紮實口感，不知道哪裡要調整，才想試試... 更多