JUBE0921

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[純手沖討論-不要走錯間了] 喜歡手沖咖啡的人進來聊聊蓋大樓吧
收到,之後去各家店探索會順便測(跑去廁所測前一陣子附近開了間CAMA就去外帶了一杯單品回來喝看看,喝起來非常淡,就好奇量了一下,TDS0.8 更多
你今天喝了什麼咖啡呢?
之前601n新ssp磨義式咬不了豆暫時用打氣的方式把豆子吹進刀盤,買新機之前就先墊著,雖然看起來又蠢又醜,而且打氣也變成一個變因,在最細的刻度,啟動就開始打氣和先讓豆子在裡面打滾互磨15秒再開始,粉水比1:2... 更多
OPTION-O Lagom P64平刀磨豆機
了解,謝謝回覆 更多
關於Tetsu Kasuya的四六沖法
晚上十點竟然有人在南寮飛空拍機!
請問沒大於250g的機型在夜間飛行不會受法規限制嗎? 更多
二次分水網
之前看過外國評測BPLUS分水網的影片,說使用上明顯的差異是流速變慢,必須要調得更粗,而且不是一點點,是相對較大程度的調整,所以水能更均勻流過粉餅做萃取,片主推測是分水網本身有一定的阻力,在萃取時會被水下壓增... 更多
Df64 通道效應
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小飛馬601n換裝
請問樓主用幾乎磨刀盤的刻度來磨有發生過豆子出不去嗎?我用距離磨刀約原廠刻度1格內豆子幾乎下不去,可以看到豆子在送料器撞成粉也下不去,分批下豆也一樣,打開來清所有粉都堵在刀盤室和送料器的通道那,磨16g殘粉是10g... 更多
Forte BG磨豆機校準磨盤平行度(同樣適用於所有平磨磨豆機)
原來如此,當初還很擔心是不是被我校正出問題了 更多
烘焙咖啡豆,關於升溫曲線
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