ah_tai

ah_tai

  • 註冊日期:2006-11-11 7:48
  • 登入日期:2016-04-27 12:36
  • 會員編號:488004
  • 文章積分:0
  • 粉絲:0
哇咧 ... 剪掉也太衝動了~ 中間銀色的那塊要先拆掉:潤滑油上在手把軸心的週圍: 更多
如果是指口感上的水澀, 手沖時淹水太久也有可能發生。 更多
看影片感覺粉磨太粗了 , 或許你可以試試 刻度1.5 + "輕"填壓。 更多
前陣子有出一本 Syphon 相關的書籍 , 可以參考看看 , 應該可以解決大部份的疑惑。--冠軍咖啡調理師 虹吸式咖啡全示範:市面唯一虹吸式咖啡專書!作者:巖康孝、吉良剛原文作者:Yasutaka Iwao、... 更多
原廠的鎖緊後應該會和機器成直角,之前用白牌的,鎖緊後大概還多了45度~ 原廠附的濾杯是 triple 的沒錯~ 更多
您可以參考一下咖啡小子的 blog ,他剛好有用 EUPA TSK-183 錄過影片:http://www.wretch.cc/blog/u83318/3662463 更多
咖啡相關基本知識可以先拜讀一下 mechtec 詳細的教學:http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=2414135&r=2&last=43... 更多
現在茂作的鋼杯好像有一點小改款... 更多
手沖可以先用小飛馬刻度4, 水溫90度試試 , 這只是基本數值, 你可以試過之後再視豆子狀況和自己的口味來調整。 更多

個人悄悄話

文章分佈

今日熱門文章 網友點擊推薦!