bakafish

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錐刀通常比較好入門因為它的甜蜜點範圍比較大粉量多一點少一點,萃取時間長一點短一點,味道都不會差太多抓到能做出合理萃取流速的粗細度後,在兩三個星期內都不太需要因應豆子的狀態再去調整粗細度用了一段時間之後,即使換... 更多
去年10月中於官網訂購,12月下旬到貨會買這台有幾個原因:1. 越來越懶,在公司磨espresso不想手搖Helor 106, 對Aries一格粗細影響萃取流速過大又頗不滿意2. 偶爾也想用平刀磨espresso... 更多
對啊,當初我自己去espresso parts買的,含運花了6000多台幣覺得很好用,所以Lambro賣掉的時候就把它留下來之前有買EXPOBAR的蒸氣管裝在Cremina上,所以也有拜託版友幫我做個EXPOBAR... 更多
正式售價已公佈,單機7萬8,全套8萬8以歐洲含稅價1899歐元來說,7萬8買代理商貨很值得如果自己從國外買,1899歐元扣掉歐洲稅,加運費、關稅、營業稅,免電檢規費和代辦費省不了幾千元全套包含磨豆機/渣盆/拉... 更多
我認為這也就是SLAYER把paddle做成兩段式開關而不是直接控制針閥的原因(以這個設計而言,paddle只是外觀設計,而非必要,甚至也不見得是好的人機介面)針閥藏在機器裡,推測設計者不希望使用者常去動針閥... 更多
神邏輯還記得前陣子邦克列酸(米酵菌酸)致死的事件嗎?天然的木耳,保存不當也會產生 更多
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這陣子測試下來WUG2搭配Artefatto 83mm錐刀研磨速度較慢,但靜電也不多,普通RDT可以解決粗細分布和當初把Artefatto裝在Aries上差不多呈現粗細差異較大,萃取率較低甜感相當明顯,但口感... 更多
去年10月中於官網訂購,12月下旬到貨會買這台有幾個原因:1. 越來越懶,在公司磨espresso不想手搖Helor 106, 對Aries一格粗細影響萃取流速過大又頗不滿意2. 偶爾也想用平刀磨espresso... 更多
去年10月中於官網訂購,12月下旬到貨會買這台有幾個原因:1. 越來越懶,在公司磨espresso不想手搖Helor 106, 對Aries一格粗細影響萃取流速過大又頗不滿意2. 偶爾也想用平刀磨espresso... 更多

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