MissRacho

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第一次寫料理文~請大家多多指教廢話不多說直接進入主題...首先做白醬,材料基本上就是麵粉+奶油+牛奶先用小火把無鹽奶油融化,這裡用的是一整條,也就是1/2杯之後(按照各大食譜都會教你)加入等量的麵粉,但我通常會... 更多
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每次做了一大罐放在冰箱時開飯後都會忍不住跑去切兩顆加菜冰冰涼涼~味道又超濃~也超下飯的以下煮法是能煮出膏狀的蛋黃不是像荷包蛋那樣整個流出來蛋買回家至少先冷藏約4小時,確定蛋體溫度降到最低。起一鍋滾水,加入鹽和白... 更多
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圖片還整理中~所以先PO兩張照片加一點前言馬鈴薯常常都會買太多吃不完,放久又發芽就浪費了這個就是一個不錯的用法~而且很簡單小朋友也能玩~不過馬鈴薯麵疙瘩這種東西西洋味比較重就像起士一樣吃沒幾口就會膩比較不符合台... 更多

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