
caferedbean
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今天出刊的商業周刊內有五頁篇幅關於咖啡骨董機資訊,有興趣的人可以去找來看,我也在其中一張照片內。下列第一、二張圖片來源:https://www.businessweekly.com.tw/archive/Art...
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- 請各位給手沖初學者的推薦
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介紹文湖線可以不用轉車,比較方便,範圍大一點就更多選擇了。文湖線還有:捷運大安站的莉園商行,販售90+咖啡,使用ANFIM磨豆機,店內有Slayer義式咖啡機,手沖可以選擇V60陶瓷濾杯以及Chemex兩種,手...
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- 請各位給手沖初學者的推薦
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再補充...PEG Coffee在六張犁捷運站附近,大Kalita磨豆機/Kalita不鏽鋼細口手沖壺/KONO濾杯,但是老闆不一定會有時間討論手沖咖啡。旅沐豆行錦州店和中山站最近,店內使用Kalita立式磨豆...
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- 請各位給手沖初學者的推薦
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推薦三間手沖店,可以去店家喝喝咖啡和吧台討教一下:東湖捷運站 Tutti Home‧自家烘焙咖啡 使用小飛馬磨豆機/Kalita不鏽鋼細口手沖壺/Kalita陶瓷濾杯南京東路站 1+ CAFE 使用Kalita...
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內層鍍鎳,是因為日本規定紅銅製造的鍋具內層需鍍鎳,避免銅青,如果買歐洲國家的紅銅鍋具就沒有這樣鍍。可參考第七頁:http://www.wenshin.org/weekinfo/week0627.pdf(剛才上網...
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