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咖哩，宅男老公最愛的料理。雖然他常常說，連吃上一個禮拜咖哩飯都不會膩的大話。而我當然也不想奉陪這種計劃。日本超級市場走一圈，常常可以發現「咖哩」商品的區域非常大，從簡單的料理包、咖哩塊、咖哩粉．．．種類可以說... 更多

「老闆，我要酥一點！」這絕對是我點蛋餅必說台詞。蛋餅應該是台灣人回憶中必有的食物之一吧！小時候到早餐店不太喜歡點蛋餅的我，因為覺得要在教室拿筷子吃蛋餅是件很害羞的事。（到底有什麼好害羞的，現在完全無法理解？！... 更多

第一次來到韓國，但除了機場以外哪裡都沒去。由於訂了大韓航空（Korean Air）的機票，目的地是夏威夷。從日本到夏威夷的機票，一個人約7萬日幣左右，比起使用日航直飛便宜很多，但前提是要到韓國轉機。這一轉，就... 更多

第一次來到韓國，但除了機場以外哪裡都沒去。由於訂了大韓航空（Korean Air）的機票，目的地是夏威夷。從日本到夏威夷的機票，一個人約7萬日幣左右，比起使用日航直飛便宜很多，但前提是要到韓國轉機。這一轉，就... 更多

炸豆皮，在日本常常看到一碗烏龍麵上會放上一片金黃油亮的炸豆皮。炸豆皮與湯料裡最絕妙搭配就是，外表看似乾扁的炸豆皮中，吸滿飽飽得湯汁。讓人最享受的即是炸豆皮所吸取的湯汁在嘴巴「噗滋」的那瞬間。這個動作相信很多人都... 更多

炸豆皮，在日本常常看到一碗烏龍麵上會放上一片金黃油亮的炸豆皮。炸豆皮與湯料裡最絕妙搭配就是，外表看似乾扁的炸豆皮中，吸滿飽飽得湯汁。讓人最享受的即是炸豆皮所吸取的湯汁在嘴巴「噗滋」的那瞬間。這個動作相信很多人都... 更多

成功的背後，有著一段血淚史更人深入人心啊！不管你有沒有吃過一風堂拉麵，你都要給我好好看這篇歷史故事。（有沒有這麼偏激啊？）故事要開始囉，話說............ 一風堂歷史故事以前，關東地區（ex:東... 更多

有時覺得拉麵吸引我的未必是湯頭，而是那一片片薄而入味的叉燒肉片。日式的叉燒肉片，與港式的蜜汁叉燒口味相差甚遠。但兩種美味皆為我的美食愛好名單不可或缺的角色之一。只是，那小小的肉片總是讓人在店家吃不過癮。這時，... 更多

麵包吐司，在日本已經成為大家每天早餐的常客了！由於調理時間不需要太長，加上方便保存對於媽媽或上班族來說，的確是首選沒錯。只是每天吐司不是抹上果醬，就是夾一顆荷包蛋這樣難免會吃膩。所以在書店常常可以看到「吐司多... 更多

有時覺得拉麵吸引我的未必是湯頭，而是那一片片薄而入味的叉燒肉片。日式的叉燒肉片，與港式的蜜汁叉燒口味相差甚遠。但兩種美味皆為我的美食愛好名單不可或缺的角色之一。只是，那小小的肉片總是讓人在店家吃不過癮。這時，... 更多

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