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坦白說，做西點這行，是很累人的，付出和回收不是一定就能成正比，如果你在乎手部的細緻，那真的勸你還是放棄做這行了。在怎麼說，這都是工作......特別是對正統的店家而言，麵案上的麵糰也不是一個初學者就能站上去揉的... 更多