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小惡魔市集悅遊日本活動報導

Kytin

今年中秋想試點不一樣的用豆腐、南瓜、地瓜就能做出月餅屬於比較Q彈Q彈的口感冰起來可以變成冰心月餅外皮的部分：南瓜泥蒸熟壓泥嫩豆腐盡量壓乾水分生活良好的片栗粉(大全聯買的)內餡：地瓜泥蒸熟壓泥想甜一點可以加少... 更多

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最近手癢想做甜點看到有人用蓮花餅乾做了一款乳酪蛋糕看起來有夠好吃的！家裡剛好有另一個比利時Mason肉桂脆餅跟蓮花餅乾也是滿像的就拿來做做看食材比例奶油乳酪200g動物性鮮奶油150g細砂糖40g20g混入奶... 更多

米紙料理｜米紙蝦仁腸粉

米紙真的是一個可以拿來做各種料理的好東西看到有人分享米紙可做成蝦仁腸粉非常心動也來自己做成品很成功！過程相當簡單我是準備這種大全聯買的割背蝦仁都處理好了冷凍的很方便米紙沾點水把蝦仁流水退冰後包進去電鍋蒸3分鐘左... 更多

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超下飯下酒的胡椒蝦料理

去活蝦餐廳或熱炒店如果菜單上有胡椒蝦一定會點來吃在家復刻一下熱炒店的胡椒蝦需要的食材有這些草蝦、蒜頭、青蔥少許、米酒、白胡椒粉跟活蝦料理不一樣的是我是直接在大全聯買冷凍草蝦不是使用泰國蝦將蝦子清洗乾淨用廚房紙巾... 更多

超下飯下酒的胡椒蝦料理

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米紙料理｜米紙蝦仁腸粉

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