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常常分享越南米紙跟抓餅的料理還有一個水餃皮也是我覺得可以很多變的現在大全聯全聯好像都有賣水餃皮很方便上網查了很多做法覺得做法不難、材料也很單純將水餃皮疊三片後切對半取其中一半在中間劃一刀記得不要切斷接著... 更多

韓式炸熱狗就是那種外酥內牽絲熱量爆表的自己做也很簡單！準備材料如下：熱狗、起司片、起司絲、吐司、雞蛋、麵包粉、蜂蜜芥末醬先將吐司擀平熱狗分切成適合放入吐司的大小這裡真心想推薦一下大全聯吐司是我吃過真的很好吃的... 更多

上網查了一下不用發酵不用等的貝果食譜看有人竟然加豆腐而且成品看起來不錯也來試試做法很簡單將嫩豆腐180g瀝乾水分後加入麵粉200g與泡打粉3g揉成麵糰不黏手的狀態如果太濕太黏可以再視情況加一點麵粉再把麵糰分... 更多

每次米紙買來都一大包一直查米紙還可以做成什麼料理用越南米紙做成「米紙可麗露」成品真的超像！看看那個剖面還有氣孔不說真的看不出來是米紙做的我做了兩種口味原味跟抹茶先將奶油加熱至融化、把所有食材都放入盆中攪拌均... 更多

聖誕節必須來點應景的料理一直覺得威靈頓牛排看起來很困難實際做過一次後發現步驟多一點但並沒有想像中可怕主要材料都是在大全聯購入：1.酥皮2.牛排3.菌菇醬4.蛋5.芥末籽醬牛排先擦乾水分用大火快速將每一面煎至金... 更多

不知道大家有沒有吃過紅龍的牛肉捲餅這次挑戰的是用蔥抓餅來做一版牛肉捲食材（我做的是3個捲份量）抓餅3張火鍋牛肉片 200g (這個我直接在大全聯買那種大份量的牛五花冷凍捲片很方便)乳酪絲 50g蒜泥 20g蔥... 更多

成品煞有其事的直接上超級簡單做法！先將泡麵捏碎備用我用得是韓國泡麵覺得韓國泡麵的麵條比較Q不軟爛將捏碎的泡麵倒進碗中再依序加入麵粉、蛋、泡麵調料、高麗菜絲、少許熱水後攪拌成麵糊狀這個步驟可以視黏稠程度調整麵粉... 更多

之前去宜蘭玩吃了一家鹽烤魚一直有點念念不忘這次也成功做出一個家常版本鹽烤魚有烤箱就可以做吳郭魚稍微清洗一下把蒜頭、蔥段塞進魚肚裡面三顆蛋白混進去大概一包鹽的量在烤盤上鋪上一層鹽巴把魚放上後再把剩餘的鹽巴將魚厚... 更多

發現家裡冰箱還躺著兩隻去大全聯買的雞腿找了只需要電鍋就可以完成的、幾乎不用顧火的食譜做出又香又下飯的蔥油雞腿超成功材料雞腿 2隻、蔥切成蔥段、薑片適量醃料（各1匙）鹽、醬油、米酒、蠔油雞腿洗淨擦乾，用叉子... 更多

今年中秋想試點不一樣的用豆腐、南瓜、地瓜就能做出月餅屬於比較Q彈Q彈的口感冰起來可以變成冰心月餅外皮的部分：南瓜泥蒸熟壓泥嫩豆腐盡量壓乾水分生活良好的片栗粉(大全聯買的)內餡：地瓜泥蒸熟壓泥想甜一點可以加... 更多

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