deng650420的會員資訊

紀錄一下自己玩咖啡到現在的狀態期許自己在磨豆機穩定配置後烘豆能更上層樓更多

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最後一台黑色終於納入編制，以後不需要再花時間換刀盤，可以同時享受兩個刀盤的義式風味，也可以手沖出杯，今天大概是這陣子最開心的了～更多

感謝友人讓單，Mc5今天終於到貨。剛剛試煮了一把濃縮Diviso及手沖，濃縮刻度試了2.0，18克粉Pullman 粉杯slayer single group無壓預浸15秒後全開，整體總萃取時間約40秒，風味改... 更多

上上週麻煩Molar設計人蘇密購買的ssp pre2015今天到貨，立即換上玩義式，使用soe豆子校正後刻度1，第一把粉太細流速過慢（根本用滴的…），第二把刻度2流速也偏慢（粉18克，預浸泡25秒，10bar萃... 更多

今天總算有時間來將P100換上土刀，萃了兩把搭配Wafo 滿幅點孔直接中。P100上載土刀，刻度4，使用高雄美森咖啡店內的Beriti soe 濃縮豆，稠感佳、飽和度佳，真的是無懈可擊，土刀的風味又回來了～值得... 更多

今天總算有時間來將P100換上土刀，萃了兩把搭配Wafo 滿幅點孔直接中。P100上載土刀，刻度4，使用高雄美森咖啡店內的Beriti soe 濃縮豆，稠感佳、飽和度佳，真的是無懈可擊，土刀的風味又回來了～值得... 更多

這台磨豆機是因為我的咖啡神友人溫大大購買後與我分享，然後我觀望幾天才下訂，從訂購到收到機器大約3個月，收到機器開箱後讓我十分的驚豔他優良的做工，我的黑色機身真是漂亮，這不經讓我聯想到當初第一台EG1上的烤漆瑕疵... 更多

感謝友人讓單，Mc5今天終於到貨。剛剛試煮了一把濃縮Diviso及手沖，濃縮刻度試了2.0，18克粉Pullman 粉杯slayer single group無壓預浸15秒後全開，整體總萃取時間約40秒，風味改... 更多

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