牛肉湯

前幾天看到報紙廣告說阿枝牛肉湯在小北新開店面~是阿枝本人親自料理~晚上和女友兩人來去品嚐看看到門口時看到營業時間到晚上六點(我們五點半到)~且只有一個客人~心想"該不會撲空了吧"還好阿枝小姐... 更多
旗哥牛肉湯在台南應該算是名店了,幾次經過都看到很多人,但都沒機會去吃,這次的縱貫線小吃之旅,決定一定要來吃這家店,而且台南牛肉湯素來有名,但我一直都沒吃過,更是要來朝聖一下。很特別的牛肉肉燥飯,牛肉是切成小丁狀... 更多
在永康的牛肉一級戰區,永大路上,牛肉湯店就有5、6家之多,阿銘牛肉湯老闆陳志銘本來與弟弟陳志雄在佳里延平路上經營順福牛肉店,後來婚後阿銘與老婆春嬌一同來到永康創業,開了這家牛肉湯店。雖然是鐵皮搭建的外觀,但裡面... 更多
石精臼牛肉湯,早期在廣安官廟前廣場擺攤的小吃店,一般都會以石精臼當做店名,類似下大道、小西腳、沙卡里巴這些名稱,後來也因為都市規劃的關係,重新整頓了這些小吃聚集地,這也是為什麼在府城常常會看到同樣都是叫石精臼的... 更多
位在安平路上,運河旁有2家牛肉湯店,相距不遠,一間是開業約20年的文章,另一家快到三叉路口的是助仔,原先開業在大菜市,早期台灣是務農社會,並不吃牛,日本人進來後飲食習慣也漸漸交融,設立西市場後,也漸漸的有新鮮牛... 更多
半夜睡不著覺,把心情哼成歌......啊,不是啦!是餓著肚子睡不著覺,所以只好出去買早餐囉!在老台南人早餐中,「牛肉湯」跟「虱目魚湯」是最有名的,今天要介紹這間正好就是賣牛肉湯來著的。每次從林森路轉崇明路時,都... 更多
月底要到台南美食之旅了...行程規劃的差不多了但但 米糕...牛肉湯..香腸熟肉... 有多間名店 不知如何取捨阿請大大推薦一下.. 更多
担仔麵的好吃我想不用多加贅述大家都可以想像其中的美味美味的蝦湯~鹹香的肉燥~在在都是美味的超級組合這家位於台南東區光明街的店家傅老闆可是大有來頭呢本身担仔麵就是師承度小月的祖傳秘方可是呢老闆傅先生的担仔麵可不只... 更多
凌晨的府城街頭,很安靜,路上還開著的,除了燈紅酒綠的特種場所,人聲鼎沸的多是賣吃的,相較於喧囂的白晝,這古都的夜晚反而有種讓人心安靜下來的特別氛圍。台南牛肉湯街頭巷尾比比皆是,有的賣清晨,有的賣朝九晚五配合一般... 更多
價目表店外觀,早上的菜市場,人潮多,車子也多,牛肉湯店也很早就開了,有些買完菜的就來吃完早餐後回家。西羅殿即現在康樂街、神農街附近,在接官亭風神廟對面,供奉廣澤尊王,是清領時期的南河港碼頭處。牛肉湯店則是幾年前... 更多

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