素食
【素食第16道】親子烹飪素食蔬食「彩色繡球」│素食蔬食「彩色绣球」│Steamed Colorful Balls材料:素肉醬、紅甜椒、青椒、黃甜椒、芹菜、薑末、太白粉調味料:鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油、太白粉水...
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【素食第15道】親子烹飪素食蔬食「蠔油珊瑚菇」│Coral Mushrooms in Vegetarian Oyster Sauce材料:珊瑚菇、青花菜、薑末調味料:素蠔油、香菇粉、糖、香油、太白粉水作法:1....
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【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」材料：1.杏鮑菇2.酥炸粉3.水4.麵包粉調味料：1.素蠔油2.醬油3.貳砂4.香油5.素沙茶醬作法:1.先將杏鮑菇先行清洗...
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【素食第14道】素食蔬食「燴素魚排」│烩素鱼排│Braised Vegetarian Fish材料:素魚排、金針菇、紅甜椒、薑絲、枸杞調味料:鹽、香菇粉、胡椒粉、香油作法:1. 金針菇切除根部，洗淨；紅甜椒切絲...
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【素食第60道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞椰漿飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚椰浆饭」材料：Sambal叁巴辣椒的材料：1. 新鮮辣椒2. 乾辣椒3. 南薑4. 生薑5. 黃薑粉6. 香茅7. 清水Sa...
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【素食第13道】親子烹飪素食蔬食「香酥猴菇」│香酥猴菇│Crispy Monkey Mushroom材料:猴頭菇、番茄、薑末、脆酥粉調味料:鹽、香菇粉、香油、黑胡椒作法:1. 將番茄洗淨，切除蒂頭後切圓薄片，排...
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【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「南洋咖哩炒饭＆菜豆煎饼」材料：1.長豆2.紅蘿蔔3.香菇頭4.水5.玉米粒6.麵粉7.橄欖油8.白飯9.水10.香菇調味料：...
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【素食第12道】親子烹飪素食蔬食「花椰素魚丁」│Vegetarian Fish with Broccoli材料:青花菜、素鱈魚、紅甜椒、白果粒、薑末調味料:鹽、香菇粉、香油作法:1.青花菜分切成小朵，洗淨，用少...
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【素食第58道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒冬瓜＆薑絲冬瓜」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧冬瓜＆姜丝冬瓜」材料：1.冬瓜2.薑絲3.枸杞4.水調味料：1.高湯2.鹽3.白胡椒粉4.貳砂5.素蠔油6.醬油作法:1.先...
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【素食第11道】親子烹飪素食蔬食「脆酥海苔山藥」│Crispy Chinese Yam材料:新鮮山藥、脆酥粉、海苔粉調味料:鹽、胡椒粉、香菇粉作法:1.脆酥粉加適量的水調成糊狀，再加入調味料調勻待用。2. 山藥...
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