蔬菜
本文同步發表於:【美食。食記】東京 池袋 しゃぶ菜 日式火鍋 吃到飽 菜蔬香甜 肉質新鮮 睡過頭趕行程(4/4) 蔬菜、三元豚有時還有伊比利豬吃到飽個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:食材★★★★★...
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原文出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2015/11/blog-post_14.html微雨的秋日周末開著車在陽明山上閒晃著,路過這間看似不起眼的小店,門口蒸騰的熱...
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從小就覺得綠色的菜不好吃,會有一股怪菜味,吃菜的話一定都只吃高麗菜但是我媽又覺得一定要吃綠色的菜因為很營養啦blabla的,很常要硬逼我吃還說都沒有人在不吃綠色菜的有沒有人跟我一樣是不吃綠色菜的?我要讓我媽知道...
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最近看報導說蔬菜烹煮過程會流失破壞很多養分想說乾脆所有蔬菜都洗完後直接生吃不煮包括地瓜葉、空心菜、花椰菜等等一般都是要煮過才吃的種類請問各位這種吃法對健康安全上有沒有甚麼問題要注意?
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昨天買了兩本書(其實是一套的),叫「內田悟的蔬菜教室」,翻了幾章覺得很棒,跟大家分享一下。因為我一直覺得,與其去記每一道菜怎麼做,不如去瞭解食材的個性、屬性(涼寒溫躁之類的)或營養,這樣就會知道什麼搭配什麼最好...
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從台北車站往相機街的路上 有家看起來很厲害的日式風格的壽喜燒店 每次和Robin經過 都是有任務而要去相機街 無法好好踏入店內用餐有天突然很想吃壽喜燒的我們 就不約而同想到北車的 一番地壽喜燒 一番地壽喜燒電...
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