咖啡豆

之前沒買過Lavazza豆子二週前硬是買這款 Pienaroma豆子是100%阿拉比卡的烘焙度介於illy紅黑之間不專業的心得是esp喝起來 香氣很夠喝起來有比illy紅罐稍微重一些些做成卡布會更適合一般人的口...
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之前茶葉有爆發農藥殘留的問題,導致喜歡飲茶的國人在選茶葉時會慎選!目前喝咖啡已經是一個時尚與顯學....想請問的是咖啡是否也會有農藥殘留的問題,在挑選咖啡豆時要如何注意這部分?大家都是如何選擇的?之前消基會與相...
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看到蠻多大大說不建議去大賣場買咖啡豆,第一鮮度問題,第二也不知道放多久了,只不過自己說真的不是那種能品嚐出咖啡美味的人,只有早上 泡個咖啡 + 鮮奶,因為先前都是自己買即溶的咖啡 + 鮮奶,最近開始打算買個咖啡...
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昨天早上沖咖啡給一個70歲的阿伯喝....他外出旅遊想說有咖啡喝就好隨興拿出3合1咖啡包就要泡了我跟阿伯說3合1的不好啦我沖杯印度咖啡豆的咖啡請你喝阿伯很高興喜出望外一直笑呵呵我說泡都泡了乾脆拿個杯子也泡給阿桑...
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我很愛喝咖啡,但討厭偏苦澀、討厭偏酸味之咖啡但又很愛濃縮+糖+拿鐵的咖啡之前在林口的逸軒咖啡問過店員,店員回答讓我更不解所以求教達人以我偏愛的口感,是要選擇哪種咖啡豆?還是我要選擇哪種烘培方式?有沒有達人可推薦...
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