素食

烤麩是以生麵筋為原料,經保溫、發酵、高溫蒸制而成,為常見的素食食材,呈褐黃色, 多氣孔有點像海綿, 口感鬆軟有彈性~烤麩吃起來沒有特別濃的調味料,芭樂媽蠻喜歡吃的,這一道「紅燒烤麩」裡面搭配了很多蔬菜,一道料理...
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這樣烹調的豆皮很好吃喔,有番茄醬的酸酸甜甜味道,而且甜椒的顏色很漂亮,讓整道菜變得五彩繽紛,食慾都來了唷!吃上好幾碗飯沒問題~趕快來看看影片「乾燒豆皮」吧!食材:1.豆皮2.青椒3.黃甜椒4.紅甜椒5.香菇調味...
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【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato馬鈴薯的好滋味,淡淡的甜味, 綿密的口感,大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理...
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【素食第27道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒马铃薯」馬鈴薯有很多種吃法,今天要來和大家分享快炒的馬鈴薯,這一次主要的味道是黑胡椒的香味,馬鈴薯和黑胡椒搭在一起最對味了,黑胡...
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【素食第26道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒茄子素肥腸」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧茄子素肥肠」│ Braised Sausage and Eggplant這一次又來一到超下飯料理,芭樂媽最喜歡這種又有蔬菜又下飯...
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【素食第25道】親子烹飪素食蔬食料理「黑椒素雞柳」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑椒素鸡柳」│素食蔬食│Vegetarian Black Pepper Chicken Fillet.菇類含有豐富的蛋白質,約是一般蔬果...
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【素食第24道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋馬鈴薯」應該沒有孩子會不喜歡馬鈴薯,大部分的孩子都會喜歡吃馬鈴薯吧,馬鈴薯泥、薯條、馬鈴薯煎餅、日式咖哩馬鈴薯等等,這一次的料理以馬鈴薯為主,用糖醋的方式烹調,希望酸酸...
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原文出自莉芙小姐愛旅遊 http://travelerliv.com/blog/post/224969921荷蘭阿姆斯特丹3500多家餐廳之中,有一家在Tripadvisor排行前50名老饕推薦的名單裡頭,那就...
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平時三餐大魚大肉吃久了,有時候還是會想回歸到樸實的素食料理。但說到素食,基本上好像很少有人會聯想到快餐、速食等...連我這個台南吃貨也幾乎沒看過類似的速食快餐店家。前陣子被我無意間發現這間在永康區的【DNA素食...
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