冰咖啡


應該很多人跟我一樣,每天早上一定要來一杯咖啡腦袋才會開機運轉吧!但是夏天一到,早上趕著上班已經滿身大汗了,更別說要喝下那杯熱呼呼的咖啡~知名咖啡品牌星巴克就在炎炎夏日推出能用冰水沖泡的即溶冰咖啡ICED COF...
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以前到美國出差時, 偶爾會去吃越南河粉, 在店裏有賣一種冰咖啡(品名就叫ice coffee)端出來時是一個長型的杯子, 裏面放冰塊, 杯子上蓋了一個類似濾杯的東西, 另外有一小杯不知道裏面加了哪些東西的奶咖啡...
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小弟女王前幾天於小7購買冰咖啡大杯及去冰,未料卻是用中杯裝,脾氣不怎好的她,當下就質問了,店長的回覆卻是此為小7的標準化流程,去冰就是用中杯,其實,小7的咖啡,女王也不是第一天購買了,提出了其他分店,包括自家樓...
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Gee 義式咖啡機製作特調冰咖啡步驟一準備好約 250cc 的透明杯,與雙杯之沖煮把手組。步驟二 將杯子與沖煮把手加熱水溫杯,使味道不至於被吸走。步驟三 為得較多的濃縮咖啡量,約50~60 cc所以淬取時間加長...
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小弟不會品嚐咖啡,只覺得泡出讓我喝起來,自己認為是我喜歡的口感即可麥當勞的早餐我偶而會吃,飲料都叫冰咖啡,這幾天熊熊想到說,即使不吃麥當勞早餐,自己在家也想DIY,只是不知如何泡出那種口味(口感)??比方說可提...
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