咖啡達人
小弟最近新買一台 Tiamo HG0222 ! 磨豆機煮法是想用塞風壺來煮,請問咖啡豆的刻度要調整到哪個地方會比較好?另外熱水充上去上壺的時間??怎麼查到網路的資訊好幾個版本?有的10秒內有的1min ?我有試...
更多
小弟在日前去大阪的時候，從HAMAYA帶了幾包咖啡豆回來享用～這樣的真空包裝，我本來不以為意～但是經過同事提點之後，發現到一個事情...咖啡豆不是會吐氣嗎？為什麼在這樣的情況下還可以保持真空的狀態？也並沒有不新...
更多
請教一下01上的咖啡達人我買了這一台Electrolux 伊萊克斯 EES-200 / EES200 Expresso 義式濃縮咖啡機請問有用過這一型號機器的大大....我搞不懂裡面有3個量杯....一個是一杯...
更多
以前一直想學習有關咖啡的知識，電視之前有報導過，但因為名字忘了~找不到想請問有網友有這方面的訊息嗎?或是可以在台中哪家賣咖啡豆或是器具的商店可以給小弟參考的也可以....感謝
更多
義式咖啡需要打奶泡我弄了很久都打不好奶泡，老闆打的既綿密又細緻，入口即化我的奶泡則是又粗又大＝ ＝有沒有做義式咖啡的達人可以指點我一下如何打出細緻的奶泡啊？大略敘述一下現在是怎麼打的把蒸氣頭放到牛奶的表面打入空...
更多
