湯汁
小弟幾個問題請教專家網友們1. 飲食後湯汁（例如菜湯、肉湯、火鍋喝不完的湯水等）都直接往流體台倒下嗎？2.料理後的鍋子，飲食後盤子等，一定也有食物殘渣湯汁和油漬，也是直接洗碗精洗完沖水（同上，往廢水管去），各位...
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用電鍋煮東西時 常常會因為湯汁溢出導致電鍋底層很髒之前有人說可以把紙巾鋪在電鍋底但是後來發現清潔的時候 紙巾整個黏在鍋底 反而更難清潔可以放毛巾或者其他東西取代紙巾嗎?
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連外國人都愛吃的湯包生煎包專賣店，皮薄Q彈搭配獨家自製餡料，鎖住湯汁一咬就爆漿，用料實在CP值高，還有忠實顧客連續吃一週都吃不膩店面外觀：就在湯德章紀念公園（民生綠園）圓環旁有擺幾張桌椅可內用餐具醬料自取小籠湯...
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位於宜蘭羅東的小籠湯包連鎖店「天心坊湯包」是在地很有名的美食小吃，店家為何取自「天心坊」，主要語意為「天地良心」的事業，提倡以最天然的食材，利用蒸煮方式，蒸出健康，蒸出美味。小籠湯包是一種流行於江南地區的流行點...
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六錢湯包指的就是22克重量的湯包。主廚將在點水樓及鼎泰豐所學的精華，放在六錢湯包裡，每口吃的精緻美味，頂級餐廳的餐點風味用銅板價就可享用到！六錢湯包隱藏在華城市場內，主打「銅板價的五星級美味」，這裡的師父不僅在...
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家裡的瓦斯爐是建商附設的（櫻花的檯面爐），目前已使用5年有餘，型號我忘記了，只覺得每次開火檯面爐的安全玻璃都會變的很燙，而且整個廚房都變的很熱（可見熱能流失嚴重），導致我只要開火就會想要開電風扇來讓人降溫（電扇...
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家裡的瓦斯爐是建商附設的（櫻花的檯面爐），目前已使用5年有餘，型號我忘記了，只覺得每次開火檯面爐的安全玻璃都會變的很燙，而且整個廚房都變的很熱（可見熱能流失嚴重），導致我只要開火就會想要開電風扇來讓人降溫（電扇...
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如題前陣子老爸打電話來，說老媽前幾天因為跟鄰居聊天聊到忘記鍋子還在瓦斯爐上滾差點沒把鍋子燒壞，還說年紀大了真的記性差上網爬了些文，先是買了定時器給回家安裝結果老媽三天兩頭打電話來問說要燉牛肉要怎麼設定，一下子又...
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天要用南瓜和紅蘿蔔來做菜，這一道素食料理家常菜，很下飯喔！由於有蔬菜的甜味和香味，讓這一道菜不會死鹹，卻很好下飯，吃起來清爽的素食下飯家常菜，你一定要學起來喔！希望大家可以把...
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