漢堡肉
姑且就叫這名字吧,以前曾經在朋友家中吃過 念念不忘今天早上起床就一直吃不下,天氣爆熱,狂喝飲料但是家中還有一個小子,也要幫女王送飯去公司看看有沒啥比較好吃的可以讓小孩吃的下飯於是...................
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漢堡肉~~這是我有點自豪的一道菜~先來說漢堡肉的製作方法2人份材料:準備50元份量的絞肉(我不知道多重,因為我每次都跟老闆說我要買50元~)一個蛋(全蛋),半條紅蘿蔔切碎(我是用拍碎器...好用的小工具,切碎只...
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材料：牛絞肉：豬絞肉=7：3(共約950g)橄欖油 = 80g岩鹽 = 2 小匙黑胡椒 = 2小匙豆蔻粉 = 1小匙蛋 = 1顆麵包粉 =60g牛奶 = 120 cc薑汁(沫) = 15g洋蔥 = 1顆紅蘿葡 ...
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