肉片

💖蒜香沙茶炒肉片💖食材:胛心肉300g、青江菜1把、蒜瓣2顆、太白粉醬料:沙茶醬2大匙、蠔油1匙、鹽少許、米酒1匙、水半杯作法:1. 將青江菜洗淨備用。2. 取一深碗倒入肉片,加入醬油1匙、香油1匙、鹽及胡椒粉...
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工具 : 家用烤箱 (大 / 小不拘)。 鋁箔紙鋪於烤盤。食材 : 洋蔥 *1, 切條, 先鋪於烤盤墊底, 利於肉汁溶解 / 火鍋用途, 羊(五花)肉片, 鋪於洋蔥之上 / 孜然粉灑於羊肉片 / 大蔥洗淨切段,...
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小弟趁著晚上要去上班前 去吃了鍋過癮加點了美味的牛小排 安格斯黑牛跟霜降牛但是牛小排 來的時後 肉色偏白煮完後,發現口感沒有牛肉味,肉色也偏白詢問店員後,他確定是牛小排但,小弟也是牛肉愛好者,牛排牛肉,或是火鍋...
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