麵食

買了家樂福的麵粉來製作麵條發現包裝袋的成份表顯示出不少添加物感覺毛毛的,不知道每天吃這樣麵粉製作出的麵食是否有問題?一般外面店家的散裝麵粉是否也是有一堆添加物?還是應該去哪買麥麵粉比較OK?請專家大大們開示下了...
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古早味肉燥拌麵也可以很文青,就在澎湖馬公吃得到使用星巴克保溫瓶裝著高湯,一麵兩吃,可以先吃拌麵再倒入高湯變成湯麵,或者是加進肉燥便成清湯也不錯麻醬香味濃郁但不苦澀,帶著甘甜,值得推薦喔『零心麵所馬公店』這是我開...
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美麦麵屋位於逢甲大學旁,群島 Islands國際藝術園區的一樓,離逢甲夜市蛋黃區有點距離,但若是從逢甲大學體育館旁的側門出來,就蠻近的。沒有醒目的招牌,相當低調,如果不是有人介紹,大概很難找到。甫一進門,抬頭就...
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快哉亭北方麵食館位在宏匯廣場的7樓美食街店家有自己獨立的用餐空間雖然剛開幕人爆量但感覺員工素質不錯,服務態度親切餐點有麵食、餃類、餡餅、小點、湯品等我覺得口味普通價錢以百貨公司美食街來說算平價 宏匯廣場---快...
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『小滬春』最近在IG上看到,就在住家附近,決定來嚐鮮一下,到『小滬春』看沒什麼人直接就進去了。門口外觀看起來非常復古,透明玻璃可以清楚看見內部料理區,開放式廚房整體非常整潔乾淨。小籠包現點現做,跟中國觀光風景區...
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在台北捷運東湖站附近,有間已開業5~6年的「喜相逢麵館」,網路評價還不錯,其中「黃魚煨麵」是很出名的料理,來去吃吃看囉! 「泰式酸辣海鮮麵」裡頭的用料十分的豐富,有蝦子、透抽、蛤蜊等海鮮。 湯頭酸嗆辣的味道...
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[食記] 新竹竹北 - 游餃子麵食 超佛心的大碗乾麵及超大水餃 美味百元牛肉麵 便宜份量多 超高CP值麵食館 新竹美食Posted by蘋果的背包食堂on5月 07, 2019 in傳統平價小吃,月初就荷包見底...
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每個人心中都有一種懷念的滋味,伴隨著成長那股熟悉的味道,依舊令人難忘。【小外省麵食館】老闆陳永康就是希望忠實呈現,小時候在眷村裡婆婆媽媽口耳相傳的好手藝,經歷不斷地研發改良,將記憶裡的那份感動分享給喜愛麵食的人...
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位在北車微風的大心新泰式麵食,是由瓦城集團所成立的泰式麵食連鎖店,價格上算是偏向中價位。對我而言,算是擺脫連鎖店麵食吃起來都普普通通的印象!而且+88就可以有套餐,小菜(可選40元以內)+飲品(可選70元以內)...
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地址: 苗栗縣竹南鎮博愛街106-1號電話: 037-470387這間店是2016年新開沒多久的, 剛好經過就決定進來吃吃看.牆壁有寫了很多他們得的獎項, 其中一個是: 2014台北國際牛肉麵節總冠軍, 看起來...
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