Sous Vide

以前花太多時間在工作上，常常外食的結果就是身體「歸組害了了」。近年發生的多次食品安全事件，令我體會到自行選擇食材烹調，才是對身體健康的最大保障。雖然吃了多年的美食，幾年前才從我的知名美食部落客好友的文章中第一次... 更多

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