磨豆機
看了一些義大利咖啡的影片他們磨豆機都用分量器撥桿定量看影片的內容 調整分量器高低決定落下粉量多寡之後 每撥一次落下的粉量誤差能控制在0.1克內感覺用體積的方式定量也挺靠譜也節省時間 但是感覺在非義大利國家卻不是...
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家裡面bodum 3020咖啡機用了十年，前一段時間終於壽終正寢，對於已經習慣每天早上喝一杯自己煮的咖啡的我，實在是非常難以忍受，在Bodnm出狀況前其實就有在看咖啡機，我不喜歡全自動咖啡機，自己動手操作才能享...
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大家好！最近升級了磨豆機，是Eureka 的mignon這個型號磨的是搭配義式的粗細，每次磨出來都是超級多粉塊！有點像狗飼料那樣，一顆一顆滾出出粉口，非常困擾！！！！試過的解決方法有1、放入豆子後，在豆槽噴兩下...
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請問有人可以幫我解答磨豆機問題嗎？楊家908N是不是細粉很多而且不均勻？我才把小飛馬鬼齒換成這台但發現手沖味道差很多這有解嗎？（換刀盤？篩粉器？）還是有推薦的磨豆機嗎？（手沖 淺焙居多）
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已經手搖了五年了，最近想要填購磨豆機，刀砍的完全不考慮的情況下，以方便放納為主。小飛馬已不考慮(因為外型實在是太像咖啡店在使用的)目前正在考慮Cuisinart DBM-8TW和DeLonghi KG89都是錐...
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今天回家的時候在門口踢到了一個紙箱。哇靠，好大一箱呀，仔細一看Mahlkönig的Mark，這這這，該不會是傳說中的磨豆神機EK43吧？(孩子們，這真的不是貓抓板)(愛醬：等那麼久，你到底要不要開箱呀？我都快睡...
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哈囉大家好前些日子參加了當地的咖啡課程(我住在澳大利亞)發現沖煮咖啡真的挺有趣的需要再多練習＆嘗試因此萌生了乾脆購入一台機子自己練習。我住的地方咖啡館密度大概比便利商店還高吧看以後練一練也許可以找個打工啊或者未...
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因為租屋處退掉了，新家大約要半年才會裝潢好，請問前輩們要怎麼處理與保養咖啡機與磨豆機呢？咖啡機是Expobar E61 淘寶購買的磨豆機是Fiorengata F5以上新機使用四個月謝謝大家
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