咖哩
永吉路30巷隱藏了好多美食阿~像是上次介紹的 【食記】松隆路-平價超大份量!夏日必吃~空軍涼麵( 雖然是在松隆路上，不過也很靠近30巷~算30巷底 外觀看起來就是非常普通的一間小店大大的招牌告訴你這裡就是賣...
更多
定價189元的藍帶豬排咖哩義大利麵，經濟實惠的價格可以享受到起司濃湯和可樂機飲料無限暢飲，這種好康在台北市真是老闆大方送呀~~最推薦起司培根夾心的藍帶豬排，現點現做，鮮嫩多汁，雖然要花上8~9分鐘才能等到餐點出...
更多
如題這個周末要到朋友家聚聚這是他家最常出現的食材平時上班忙在家經常煮咖哩一次吃個五六天所以不想再休假的時候也吃咖哩阿~~能有板友給我個好建議嘛~~目前我想到的有:1.泰式瑪莎曼(但這也是咖哩的一種XDD)
更多
2016/5/28，之前做了thermal sense咖哩，結果不是很成功愛麗絲的分子料理許多人都認為是漫畫的娛樂效果不過分子料理畢竟是真的有，我們不應該把它汙名化食戟做了30道菜後，本人已功力大進，再次挑戰t...
更多
今天是香料高手葉山亮的印度風味雞肉咖哩先將雞胸肉切成一口大小，然後下鍋將表面煎成金黃色備用辛香料:紅辣椒，胡妥，薑黃，鹽先將孜然用油炒香，再加蒜泥，薑泥和洋蔥，洋蔥炒到焦糖色後加入切碎的番茄丁接著放入事先混和的...
更多
黃澄澄的色澤、濃郁的綜合香料香氣、烹煮入味的蔬菜與肉，在想像這樣的畫面時是不是不自覺的就有好多口水在口中不斷的滿溢出來了。因為之前都是分享甜點的部分，又剛好週末在電視上看見咖哩飯的介紹，就索性來和大家分享簡單的...
更多
