口感



做過餐飲業,並且店內有放置可樂機的人都知道,可樂裡面的碳酸水比例是可以隨意調整的但我們先撇開餐廳裡可樂機的可樂不談,今天的主題是我們在量販店、便利商店購買的罐裝&瓶裝可樂照理來說,不管我們買的是鋁罐裝、小寶特瓶...
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以前都是喝麥卡倫, 蘇格登, 格蘭利威12年但自從喝過蘇格登15年之後才發現真正的好入喉又充滿香味但小弟的飲酒資歷不太夠, 所以想找跟蘇格登15年一樣口感驚艷又差不多價位的威士忌請各位專業的大大們幫忙推薦, 想...
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這是愚第一次在女性版上發表文章,若寫的不好再請見諒,此文為第三方觀察以及第一方直接回答而撰文的模式,好像記者啊前些日子剛好碰巧的看到白蘭氏美之凍膠的試用活動,問了一下女王大人她基本的保養方式後,告知她有這個活動...
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我依照網路上的許多蛋糕食譜在家diy製作蛋糕,雖然成品的味道也是不錯,但口感好像都比較紮實些,總覺得不像去外面蛋糕店裏買的那樣膨鬆軟嫩,該如何才能像外面蛋糕店做得那樣呢?版上有專業蛋糕師傅可提點一下小撇步嗎?謝...
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一般日本料理只會放冷凍庫保存但是真的能保持當初進貨的口感?日本當地高級日本料理從以前到現在都是用冰塊冰魚但是如果沒有日本訂作的冰櫃要如何達到一樣效果?下面是放超過三天的魚塊每天更換吸血紙上下層冰塊就可以延長魚肉...
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前陣子開車行經光明六路, 發現新開了一家台式海鮮餐廳好奇心驅使一直想去嘗鮮一下 , 某週末一時想不到去那用餐好沒想到女王拿出夾報優惠卷問我要不要試試看拿起優惠卷一看, 竟是我曾經想去嘗鮮的臻品台式海鮮餐廳報持著...
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前幾天買了一尾,我只記得左比目右鰈魚,可是感覺又不太好分,而且她幫我殺魚把頭砍了現在更分不出來有專家可以貼出兩種魚的圖片供參考嗎?菜市場的賣家我問她,她自己也搞不太清楚他們的名稱有: 皇帝魚、比目魚、半邊魚 黃...
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