食材

愛吃火鍋的我們，最近真的開了滿多家超市火鍋店，而海霸王集團繼上次開了一間cp值高的涮涮鍋【打狗霸】後，現在又開了一間時下最夯的超市火鍋【前鎮水產超市火鍋】，而前鎮水產超市火鍋就開在打狗霸涮涮鍋的地下一樓，只能... 更多

有朋友想試煮risotto想我分享一下心得。我當然樂意啦。如Marco Pierre說一樣. risotto without question is one of the easiest dinner to make... 更多

還記得小時候最喜歡吃的就是媽媽煮的瓜仔肉了！不論是早晨稀飯、午餐便當或是晚餐食光，只要出現瓜仔肉這道料理，臉上總會不自覺地露出一抹會心微笑。瓜仔肉甘甜鹹香的醬汁不僅下飯，同時也具有緊實的肉質口感，每一口都能充... 更多

若要到新店大坪林站和七張站附近覓食，那麼大豐路沿線和建國市場是絕對不可漏掉。品鍋物料理就位在新店建國市場和大豐路之間的小型火鍋店，主打高品質肉類還有新鮮海味，甚至連日本A5和牛也可以在這裡吃到。此外，菜盤有不... 更多

原文同步發表於網誌：https://www.tzuyang555.com/2019/07/hitachi-rg500gj.html對於一周開伙五六次的家庭，除了烹調用的廚具外，最重要的大概就是存放食材的冰箱了... 更多

去泰式料理店吃飯，要跳過月亮蝦餅不點還真有點難度！飽滿且具有彈性的內餡口感、薄脆酥香的餅皮、滿口的蝦肉鮮味...，這些都是月亮蝦餅最誘人的特色！本次我們同樣將會使用氣炸鍋來挑戰這道料理，看看是否能夠在不使用油... 更多

最近跟朋友去上料理課除了實作，老師也有教些基本的常識以前只知道油炸、燒烤的食物對身體不好但不知道是因為烹調溫度的關係老師說高溫容易破壞營養素也可能讓營養成分產生異變，產生有害人體的物質最終造成糖尿病或心血管疾... 更多

紮實綿密又美味的烘蛋料理，必須依靠大量的油才有辦法製作出來；雖然可以在品嚐的當下滿足口腹之慾，但相對來說就比較沒那麼健康了！這次我們將透過氣炸鍋可以減少用油的特性，挑戰製作出以健康為取向的蔬菜烘蛋；看看在氣炸... 更多

番茄帶有令人食指大動的鮮豔色澤、清爽果酸與高營養價值，是許多人都非常喜歡的烹飪食材！而本次的小惡魔氣炸鍋料理分享，除了將以番茄作為主要的食材，同時也會利用伊德爾氣炸鍋的專屬配件烘烤鍋，來製作出美味又富含營養的... 更多

小惡魔新聞台