食材
對於許多刀工苦手者來說，食物處理機的存在就顯得非常重要，不僅不用擔心會因為切菜而傷到手指頭，同時也可以在極短的時間之內就處理好大量食材，說它是絕佳的廚房好幫手也不為過。這次小編特別準備了幾台食物處理機來進行基礎...
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喜歡隨手做料理的我，其實不喜歡花很多時間烹煮的食材，這次能有機會獲選試用WMF PRO4.5L快力鍋，其實是很開心。因為就有機會試試，是不是真的能讓隨手快速做料理，不能快速、隨手的，我可是不考慮的喔！！＝＝＝＝...
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文章出處Ally愛玩樂http://ally701.pixnet.net/blog/post/467492636暖鍋物電話：(02)2427-8666地址：基隆市義二路2巷5號交通：基隆車站步行約10分鐘營業時...
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記得約九年前剛回台工作，那時和老婆大人約會最先開始吃的日料是位在台北光點附近的笹鮨SASA，那時就對楊主廚阿隆師精湛扎實的手藝留下深刻的印象；2017年阿隆師出來自行開業鮨 隆，在開幕不到一年的時間，就奪下台北...
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相信許多人對於滷製食物的印象，就是食材會裹上一層很深的醬色以及比較重鹹的口味！但小編這次要造訪的店家-無敵滷物製作所，也許會讓你對滷物徹底改觀。不過光是看到這名字可能會覺得這間店是不是太有自信了，滷物就滷物還冠...
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誰說氣炸鍋只能烹調出炸物料理！這次我們將挑戰使用氣炸鍋一次製作出兩道家常料理，只要利用鋁箔紙這個素材，就能夠將帶有醬香風味且下飯的蔥燒雞丁，以及每一口都充滿鮮甜滋味的蛤蠣絲瓜同時完美重現。想了解這兩道氣炸鍋料理...
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更多食記請看魚漿夫婦2019年2月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：食材★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星調味★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星景觀★★★★★★★☆☆☆ 7顆星氣氛★★★★★★★☆☆☆ 7顆星服務★★...
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豐富濃郁的油脂香氣、軟嫩多汁的肉質口感，都是品嚐牛小排料理時最讓人享受的部分。這次我們將利用氣炸鍋的熱循環科技，在短時間之內就製作出美味的燒烤牛小排料理；喜愛大口吃肉的你，趕快一起來看看小惡魔氣炸鍋料理的內容分...
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想請教下大家，不知道有沒有人也跟我一樣是個不吃外食然後晚餐都自己煮的人（看了太多食安新聞後才開始自己下廚，不吃外食已經一年了）家裡冰箱也是這一年才開始認真用，但最近開始覺得冰箱好像有味道，還滿care的好像是買...
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