醬油
老爸退休後閒閒在家,偶爾心血來潮會下廚煮飯餐桌上常常出現一道料理就是滷肉老爸滷出來的肉吃起來跟我平常吃的不同他說是用傳統的滷法,肉要先下鍋油炸單純只有蒜頭+青蔥+醬油去滷三層肉而且還要加一點點冰糖肉的色澤才會...
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上週同事給了我一瓶醬油帶回家我查了一下,那瓶醬油是好物且要價要三百多元昨晚老婆燉了滷豬腳,味道很死鹹我以為是同事給的那一瓶醬油沒想到卻是用大賣場都買得到的低價醬油吵了一下,反正就是覺得滷豬腳用貴的醬油很浪費那...
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人生不知不覺到了可以買房的階段每天和老婆白飯配醬油省吃儉用存下的錢終於可以建立一個自己的家邊存邊看就這樣3年過去了突然在信x房屋看到一個捷運旁又沒超高32/坪的隱藏好房子於是聯繫了業務.........就談成...
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地址: 彰化市辭修路124號電話: 047226661營業時間: 10:00am~8:00pm之前聽說彰化市的大陸牛肉麵不錯吃,但不曾去吃過最近在辭修路新開了一間大陸牛肉,決定來試看看~~入門右側Wall掛了...
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色香味俱全的三杯料理,不僅散發出深褐油亮色澤,在閉上眼的同時也能感受到濃郁九層塔香氣,加上滿口醇厚的醬油鹹香、麻油香、大蒜、薑等辛香風味衝擊,讓人一舉起筷子就很難停下來了。這次我們將以水波爐來製作三杯杏鮑菇這...
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長期離家工作,總有一股思鄉心情突然很想吃媽媽的燉肉,依照著回憶的感覺,自己嘗試DIY做做看,順便留下一些記錄一早就先去菜市場買了三層肉和蓮藕回來冰箱還有一罐沒有氣泡的雪碧剛好派上用場,(蘇打水多少能幫肉質軟嫩upgrade...
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現在好多人,總想著自己創新結果做出來的東西不三不四的昨天去街邊小巷子裡點了一份蛋炒飯,結果端上來我傻眼了,飯紅紅的加了醬油,最關鍵的是還放了胡蘿蔔丁這叫蛋炒飯嗎?蛋炒飯就是飯, 鹽,蔥,蛋就夠了還有那些把飯炒...
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