醬油

流理臺空間不大,原本調味料、各種瓶罐都是收在流理台上方的櫥櫃裡面以前比較少煮菜頂多就是買水餃、買湯要從櫥櫃拿胡椒粉、辣椒醬或者醬油,完全不覺得不方便不過自從開始健身之後,比較常自己準備便當,因此開始做飯之後發現...
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是這樣的 早餐難得跟外國回來的朋友一起吃他對於我薯餅蛋餅加醬油感到很不可思議番茄醬配薯餅 這當然OK 經典組合沒問題但薯餅蛋餅加醬油真的超搭跟他聊後才知道 原來他從來沒試過醬油版薯餅蛋餅?!有點意外 難道大家習...
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自從我扛了一組新沙發回家,大家似乎很踴躍挑戰新沙發的極限!什麼極限?抗污漬的極限!▼這是我買的L型沙發組,家人們坐過都說體感很讚。不過可能太舒服了,沙發扶手又寬,所以各個都很舒適地喝飲料,喝完隨手放一下…然後…...
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GOOGLE上查到精忠三村超強煎餃,店名其實是甜蜜餐飲屋,主打的超大鍋貼,是一般連鎖的鍋貼1.5倍大一咬下外皮脆脆的,裏頭的內餡有湯汁,一咬下相當有滿足感,帶點微微的甜味,加上特製的醬料跟辣椒更好吃可惜這次來的...
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每次跟別人去品嚐那些標榜很高級很厲害的咖啡,例如藝伎咖啡一類的,手沖技巧很厲害的咖啡,我總覺得喝起來沒有甚麼咖啡味,反而像有一股醬油的味道,感覺不像在喝咖啡,而一旁的咖啡發燒友,確一直拼命稱讚有多好,多厲害……...
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日本拉麵專家青木健將日本拉麵分成20種基本分類:醬油:最能代表日本拉麵的味型中式麵料理的湯頭鹽味為基礎,據說來自中國的中華麵,在日本博得人氣的關鍵,就是使用了富含鮮味物質麩胺酸的醬油,而這種味道是日本人最熟悉的...
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