Espresso
最近去喝咖啡館基隆的莫莉森咖啡拿鐵有一種絕妙果酸柑橘感10年前來喝就有味道不變但是manu沒有espresso跟老闆小聊一下沒什麼人點算隱藏版點一杯來喝真的好喝中烘培的口感與柑橘味不是深烘重口味也非淺焙果酸明亮...
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小弟本身大都喝espresso+水或拿鐵.....看到市面上有很多拿鐵加了一些口味的(抹茶, 榛果, 哈密瓜, 香蕉..), 想說自己能不能在家簡單加個不同口味的牛奶偶而換換拿鐵的口味...有大大願意分享自己在...
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請問有人用Espresso煮，Costco賣的 "starbucks法式重烘培豆"嗎？我的廚房空間有限，目前僅能用小台Poemia加Rosco手磨煮咖啡(空間小)。畢竟咖啡機萬元可以存錢換，...
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想請教說，因公司只有砍刀機，我在家中磨好粉，裝入密食袋，再帶去公司。中途可能因為壓到之類的問題，當我用湯匙將粉勺到濾杯內時，會出現一些結塊的粉，輕敲邊緣也散不開，這時候該怎麼辦啊？如果不是讓粉直接從磨豆機自然落...
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想請問各位板友全自動義式咖啡機 煮出來的Espresso的濃稠度是不是比半自動58mm壓出來的還要淡很多以全自動已經調最大豆量大概20~30克的咖啡豆 最少水量 壓出來的Espresso還是像水一樣會流動無法像...
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各位大大好小弟騎單車也快一年了~最近又興起敗家的念頭了~可是騎來騎去又比較偏愛折疊式的~但是又要26"以上的目前有看到dahon espresso(2010年)舊款約1.1萬2013版的約1.7萬請問...
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除了 espresso part/ebay.還有其他的入手管道嗎?台灣有店家在賣嗎? 我想改, 但其他零零總總的零件卻又怕買不齊有大大願意提供嗎?
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有次在網路上看到 espresso + 氣泡水於是也想試試看上面那層像是奶泡的泡泡, 是crema遇到氣泡水之後產生的, 這時候的口感蠻有意思~由於氣泡水沒先冰涼, 故有加了幾塊冰塊這層泡泡其實消失的蠻快的, ...
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