炒鍋
今天在超市的专卖柜台看到ZWILLING也有卖中式的炒锅。应该说90%中式吧，因为和纯中式炒锅不同，锅底中间也有一小块是完全平坦的。请问该品牌炒锅是否真想有人说的那样，能够减少油烟？或者能够用较少油来炒菜，所以...
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今天在百貨公司看到一款炒鍋, 經過銷售人員三寸不爛之舌的講解後, 似乎還真有點那麼回事, 感覺還不錯.品牌為鵝媽媽, 1990年創立於美國, 我看上的是『迪納炒鍋』, 希望有用過的大大們給小弟一點意見, 謝謝
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家中炒菜鍋已經使用數年,想買個新的,可是對鍋子一竅不通,不會選購,大賣場的鍋子有千元內的也有三四千的.想請教專精於此的前輩網友,明示何牌炒菜鍋適合.我們家炒菜鍋因為使用上習慣以鐵鏟翻炒,以鐵刷大力刷洗.所以鍋面...
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