蛋黃酥
中秋節要用，自己做鹹蛋已經來不及。目前爬文看到二種來源：一、烘焙材料行買現成的，噴米酒烘烤。二、買生鹹蛋，取出蛋黃後再噴米酒烘烤。以上二種來源，是否有熟悉的大大知道好食材的牌子，或在那裏購買?感謝！
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平常不太愛吃甜食，但接近中秋節，還是買個蛋黃酥應景一下。去年有去買過一次，嘴饞的老婆和小孩反應不錯，偷懶的我再打一張安全牌，趁週末開車繞過去買來孝敬妻小～黃澄澄餅皮配上芝麻點綴有層次的餅皮～再加上鹹香的蛋黃，巧...
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太陽餅已經蓋很高樓了大家也差不多知道哪間好吃只是公認為最好吃的那間已經"沒了"中秋節快到了我們來一起分享哪間蛋黃酥好吃我吃過最好吃的是"牡丹亭"港式餐廳的但自從香港師傅不...
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最近實在忙碌...家人的早餐已經斷炊一週了(因為家人都習慣吃亭心園的吐司麵包當早餐)!特地麻煩了廖師傅...趁著假日空檔...趕緊到亭心園搬"早餐"...滿滿的兩大箱要跟大家分享...剛出爐...
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