點心
蘋果肉桂燕麥餅-蘋果+肉桂的不敗組合,加上燕麥片與橄欖油,吃來香酥化口,充滿鐵盒餅乾的高級感。食材:乾料--即溶燕麥片100g、低筋麵粉100g、糖3大匙、肉桂粉愛灑多少就多少、鹽巴一小撮濕料--橄欖油75ml...
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地瓜球-約3人份,從小吃到大的香脆滋味。粉千萬別超過地瓜的1/3,只要可以揉成團即可。此次地瓜粉或太白粉比例還可再降,咬起來更脆。食材:地瓜280g(普通大小約一條)、糖50g、地瓜粉或太白粉80g(剛好地瓜粉...
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巧克力燕麥餅乾-烤30分鐘,當2天下午茶。其實氣炸鍋就是一台小烤箱,用來烤餅乾、蛋糕等小點心更快速又方便。材料:乾料:即溶燕麥片100g、低筋麵粉50g、泡打粉2g、糖40g濕料:無鹽奶油30g、巧克力60g、...
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氣炸洋芋片-炸30分鐘,吃3分鐘。當然30元花一花比較乾脆省事,但是自己炸的新鮮感、清爽感,是外面買不到的喔!食材:馬鈴薯、鹽巴、黑胡椒、橄欖油、義大利香料(可略)步驟:1.馬鈴薯刨薄片浸鹽水約20分鐘。2.瀝...
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MATURE美萃雙層蒸氣旋風9L烤箱好用嗎?美萃蒸氣烤箱評價火烤/蒸烤/烘烤三種功能三機一體小巧實用的家用烤箱就在這!烤箱是家中必備的廚房小家電做料理、烘焙、點心一定少不了它!這次君辰媽咪想和大家分享這款廚房小...
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擁有350年歷史的仙台和菓子老舖「九重本舖玉澤」,在今年6月16日開放新品“EMOCHI”生菓子預購,這款點心走出百年老店歷來古懋風雅的和菓子型態,而是用日本繪文字(表情符號)作為造型的超卡哇伊點心,光是看著圓...
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之前稍微查過一下酒款搭餐或搭點心,發現黑巧克力是個很好與威士忌的搭配的點心因為兩個的底蘊都非常豐厚威士忌中的木質、肉桂及尾韻的淡淡苦味或是辛辣感,都非常能帶出巧克力味道層次。而同時各款威士忌中的多元的果香或蜂蜜...
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