吐司
店家：湯圓告吐司位置：東寧路西段6號營業時間：12:30-19:00Facebook粉專:湯圓告吐司炭烤吐司、熱壓吐司...吐司料理現在越來越多了～這家小攤沒有什麼明顯的招牌，在車水馬龍的大馬路上位置確實是不顯...
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昨天在電視上看到有人用米而不是麵粉做吐司,而且賣價很高,請問大家有試過嗎?可以分享配方和經驗嗎?口感如何呢?我曾看過日本的食譜書,是加入約一半的米飯取代麵粉,台灣也有人把米磨成粉,代替麵粉,這對很多人來說是好消...
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材料量沒拿捏好,加上似乎發酵不足,所以沒能撐起四個邊切開之後,裡面是有一絲一絲個樣子,但是麵粉味道過重以上都還知道如何修正,但唯一的問題不知如何是好就是外皮,酥過頭了,有點硬,還能打鼓"咚咚咚&quo...
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原文出處:http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/205202380這類的grilled sandwish我住在國外的時候就很愛吃，好在這幾年台灣開始風行。今天要介紹的是一...
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我的麵包機是panasonic sd-bmt1000t選行程一:超軟吐司按照說明書上面的材料投料水手牌麵粉250g橄欖油15g糖2大匙鹽1小匙水190g酵母1/2小匙烤色選淡色有2次出現外皮又硬又厚(完全咬不下...
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不好意思 小妹在這裡想請教一下各位 看這想法能不能行....小妹是餐旅系 現在正在規劃畢業後的出路有想到早上到中午賣三明治跟飲料下午過後就回家備料跟製作吐司的部分目前是想要一個三明治賣40~70元之間 主要是炭...
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積雨雲の網誌版、積雨雲の粉絲頁某天朋友路過發現新奇南洋點心，問完資料後立馬出發，結果抵達時已超出粉絲頁上寫的營業時間，還好人品爆發剩下最後5份，販售處是台濃濃南洋渡假風小攤車，店名Bula是斐濟語「你好」的意思...
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