三杯杏鮑菇
有鑑於這次的風災水患對中南部造成重創,雲嘉南這個葉菜類的生產中心首當其衝的汪洋一片,導致葉菜類的價格飆漲身為一個煮夫,控制預算也是相當重要的一環,所以近日的餐盤,就以價格較平穩的菌菇類為主三杯杏鮑菇食材杏鮑菇本...
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【素食第7道】素食蔬食「三杯杏鮑菇」│Almond Mushrooms with Basil材料:杏鮑菇、九層塔、辣椒、薑絲調味料:醬油、素沙茶、香菇粉、太白粉水、香油作法:1. 杏鮑菇洗淨切片，放入燒熱的炸油...
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食譜出處:{男人廚房1+1}http://icook.tw/recipes/102381杏鮑菇含有許多人必需要的胺基酸，還有維生素、重要礦物質等，且低脂肪、低膽固醇、低熱量，透過三杯的方式呈現，在味道、營養、口...
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