保鮮疑問

小弟在夜市擺攤賣乾滷味，早上批食材回家開始製作，滷味放涼後下午出門做生意。每天睡眠大概3小時，累的半死。看到別的滷味攤，每天也是跟我一樣都沒賣完，而且量又比我大，剩的當然也比較多，隔天依然是補的滿滿的。而我確搞... 更多

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