原味牛排

原味牛排,冷鍋無油、低溫慢煎、肉汁完整保留看到很多朋友分享了各種美味的牛排,我也來分享另一種牛排的煎法。傳統煎牛排時,總是把牛排在鍋子燒得很熱時下鍋,認為是利用高溫把表面瞬間封住,讓肉汁能保留在肉中。後來在電視... 更多
今晚跑去吃著火牛排更新後的內容在最後面在某天去黃昏市場買完菜回程的路上,原本正在鬥嘴的我跟L先生二個人突然眼睛為之一亮發現新埔六街中正藝文特區廁所馬路另一邊新開了間美式炭烤牛排下車瞄了瞄,發現他們家是不淋醬的炭... 更多

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