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味蕾記憶

【大廚專訪】重溫90年代的味蕾記憶 Dan Ryan's 美式餐廳

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在美式餐廳剛引進台灣的時候，很快地就掀起了一股全新的飲食風潮，當時在美式餐廳用餐，可以說是走在台灣餐飲市場的流行尖端啊。我想，對於許多六七年級生來說，當時美式餐廳風靡的情景，應該是一個很美好的回憶吧。然而在美... 更多

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