回鍋肉
事情是這樣的又是年關將至,過年拜拜的問題,總是在"毒姑賤婆"社團,或是"靠北婆婆"社團,還是甚麼我沒聽聞過,但是在抱怨靠北婆婆小姑等等的團體社團一而再再而三地被提起別說過年拜拜,就連初一十五,元宵清明端午,中...
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食譜:Recipe:材料成份後臀帶皮豬肉(也可使用五花肉) 450g 稱二刀肉青蒜 2支泡椒 25g洋蔥 1/2個青椒 100g蒜片 20g薑片 40g豆豉 5g青蔥 2支花椒 3g【調味料】甜麵醬 25g醬...
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![[食譜] 四川回鍋肉．人氣快炒料理](https://attach.mobile01.com/attach/201408/mobile01-1b3126320413ced8e36180cedec94277.jpg)
完整圖文網誌: [食譜] 四川回鍋肉回鍋肉, 是中國川菜中一種烹調豬肉的傳統菜色. 所謂的回鍋, 就是再次烹調的意思, 將肉片川燙放冷後, 再用熱油, 煸出肥肉的鮮香. 好吃的回鍋肉, 特色是色澤明亮, 看似...
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