梅子酒

網路上有各種不同浸泡梅子酒比例,如果我想做出像白鶴梅酒原酒的口味,比例大概怎麼抓?謝謝另外,開封後若想裝入喝完的梅酒,瓶子可直接使用,還是要清洗消毒再用?謝謝 更多
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小妹是名學生因為手癢又時間多所以今年夏天跑去買了梅子想說要做梅子酒結果一個暑假過去就忘了它存在前幾天整理家裡才突然想起來一轉眼就半年過去了這是做好的成品當初的做法是1.玻璃罐先洗乾淨2.擦乾(這很重要,不可以有... 更多
我不知道要發問在哪個版所以就在此問啦請問版上大大有人釀過梅子酒嗎?準備的材料中,我看見有些人寫「米酒」,有些人寫「米酒頭」這兩者釀出來的味道有何差別?有推薦的牌子嗎?例如公賣局或是其他的?先謝謝回答的大大囉 更多

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