油鍋
我媽以為氣炸鍋沒有油煙不用開抽油煙機好神奇，但報導都說氣炸鍋油煙是炒油鍋的13倍，不開抽油煙機更是上千倍，我看11/11已經有廠商在做促銷了，包裝的很好很神奇很美味，就是連最基本的要搭配抽油煙機都沒提到。
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這真的是出乎意料耶，目前使用氣炸鍋，油的量真的很少，這樣也會有油煙空汙??不過氣炸鍋真的很方便....近年很夯的氣炸鍋真的健康嗎？圖／123R近年主打健康、無油的氣炸鍋真的健康嗎？長榮大學職業暨環境與食品安全...
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今天上通識課聽老師說起他在民國約82年在逢甲附近看到有賣藥的攤販有表演了幾個魔術(?)第一個是攤販準備了一個空油鍋請觀眾開一瓶全新的花生油然後請該觀眾把油倒入鍋中加熱到可以炸花枝丸並分給觀眾們吃(老師好像也有...
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早上都習慣吃吐司夾些東西來吃每次想做個火腿起司蛋吐司,想到蛋的部分要起油鍋就很不願意之前有看過用微波爐做的方法,可惜我只有小烤箱,沒有微波爐不知道大家有沒有什麼其他好方法可以做出太陽蛋呢?
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