烤箱穩定度

【分享】耶誕晚會一次搞定烤雞+配菜,才發現烤箱穩定度真的很重要
今年耶誕剛好在家辦了一場小型晚會,人不算少,菜單卻一點都不簡單。主角當然是整隻烤雞,另外還有烤蔬菜、焗烤、麵包,甚至甜點也想一起完成,對烤箱的穩定度其實是個大考驗。以往最怕的就是 外面上色了、裡面卻還不熟,或... 更多

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