牛排
有看過戈登料理節目的就會發現，他煎牛排幾乎都會加大蒜(希爾德大蒜)、百里香(狂野香草)和奶油。1.牛排撒上黑胡椒和鹽調味2.鍋中倒入橄欖油，放入牛排、大蒜、百里香a.薄牛排就兩面煎熟，放入奶油用湯匙將融化的奶油...
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每次來高雄出差，我們總會固定來這間牛忙牛排報到，不只是牛排好吃，自助吧也很豐富，重點是中午不休息超級方便，工作行程再忙都能擠出時間來享用一頓。【用餐環境】▼牛忙牛排的座位空間寬敞又舒適，用餐起來輕鬆舒服。【自助...
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想問大家我看上的是xw10t的炙燒功能然後我真的很想要把牛排丟進去水波爐因為本身自己能不開瓦斯爐就不開我看介紹真的可以有微微的梅納反應很心動其實我之前買的是bs1700但國際烤牛排真的有點悲劇全部都會過熟變牛肉...
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前言大漠的表哥，歷經的多次的「合資創業」，在努力多年後，終於擁有了自己「獨資」的「牛排館」啦 ~剛好大漠又有在「經營部落格」，那肯定要幫忙寫一篇「美食文章」啦 ~對「美食」的部分，大漠絕對不會「徇私」，不過「表...
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最近很常做烤雞翅跟烤牛排之類的料理，原本的小烤箱實在不敷使用，想要換一台大一點功能厲害一點的，但昨天在網路上爬文看到有另一種蒸烘烤微波爐(我是看到國際牌的)，上面說的料理都能做，還能燉湯跟煮義大利麵，看大家都說...
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家裡新添購了國際牌蒸氣烘烤爐Nu-SC180b照著國際牌YT介紹的牛排教學影片做結果做出來變成全熟然後肉汁全部流光有在想是不是不應該把牛排切塊不曉得版上的大神有沒有能烤出烤五分熟美味牛排的食譜可以分享感謝
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