砂鍋魚頭

1. 新鮮的草魚頭, 過年前兩天回來冷凍冰好, 也要魚下巴八一點的地方.2. 當天料理的時候, 前一天先放在冷藏, 然後再拿出來自然解凍.3. 反正要過年了, 都要乍紅蔥酥, 紅蔥油很多, 正好拿來炸魚頭換排... 更多

在前面的火鍋湯頭當中，已經略微介紹過，為什麼還要開文單獨講呢，原因就是太好吃啦。本來砂鍋魚頭最好是用草魚頭或鰱魚頭，但他很大不適合兩三個人吃，一個人更別說了。後來因為我忘不了那個味道，就直接買黃魚鱸魚等等的體... 更多

剛才的新聞板橋議員服務處主任攜「500盒高價禮盒」賄選檢聲押禁見https://www.chinatimes.com/realtimenews/20221118001802-260402?chdtv整篇新聞... 更多

嘉義😁 更多

林聰明砂鍋魚頭人好多阿源興御香屋葡萄柚綠確實還不錯喝更多

地址: 新竹市北區南寮街116號電話: 03-5364666營業時間: 10:00-22:00今天下午來南竂走走,有問了住新竹的友人說建議吃哪間餐廳朋友說只要看到人多的餐廳就可以進去吃今天逛啊逛剛好走到這間,... 更多

本文同步發表於桃園美食小舖：【聚元砂鍋魚頭】桃園砂鍋魚頭新選擇某假日，妹妹來相揪家人吃砂鍋魚頭，原本要去吃位於南門市場內的［清香飲食店］(食記請參見【清香飲食店】巷仔內蛋酥砂鍋魚頭)，不過似乎沒營業，最後找到... 更多

每個月總有那麼幾天會特別想吃雞肉飯，但有時礙於時間無法跑去嘉義就只好就近解嘴饞了，[價目表]除了火雞肉飯外招牌上另一樣主打就是砂鍋魚頭，朋友很喜歡每次來必點但自己在嘉義太常吃了反而興致缺缺，[活魷魚]點餐後會... 更多

本文同步發表於桃園美食小舖：【清香飲食店】巷仔內蛋酥砂鍋魚頭位於桃園區［南門市場］內的［清香飲食店］，真的是巷仔內才知道的店家，光是找店就得花一段時間，這真的是太難講怎麼走了，各位看倌請自行看本食記末的指引... 更多

最近跑嘉義市幾次，來吃林聰明砂鍋魚頭，他門口都貼公休，以前來n次也沒看他休息過，還是已經沒營業了？麻煩知道的大大解惑，謝謝！更多

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