破布子

:阿嬤你今年要不要做破布子:要吃的話就做啊於是乎隨意拍了破布子的vlog~破布子(樹子仔)作法:1.採收破布子2.先用清水清洗後再去蒂頭3.加水熬煮,水滾後關小火熬4小時,直到破布子被煮得爆開台語「破子」應該是...
更多

我是過敏體質,去年夏天得了蕁麻疹,今年又蕁麻疹,我不記得去年有沒有吃芒果,但今年一天吃一顆連續1星期就全身過敏。聽很多人告訴我"聽說"吃完芒果再吃破布子(樹子)就能解芒果的毒,不過好不容易過...
更多

前幾天逛市場,在一個不起眼角落有個阿婆正賣著這不太容易找到的破布子,有些年輕人包括我老婆,都以為破布子是罐頭裡那一顆顆的,吃起來甘甜甘甜的...,但在我記憶中,破布子是陀圓球狀的,吃起很死鹹很撿到寶似的買回來,...
更多

今天家裡做了樹子,不知道是什麼品種的,黏液很少,很難結成塊,吃起來好像有層殼似的,吃起來不好吃,去年就有吃到,今年想說不要再碰到那種的,結果又碰到了,而且還做的更多不知有人知道那是什麼品種嗎?又該如何分辨呢?
更多