粉杯

粉杯/佈粉針/填壓器,那個比較關鍵?
請問如果其他因素不變,粉杯/佈粉針/填壓器,這三個之中,那一個對於義式的風味口感,影響最大? 更多
最近關注的產品 (即將上市) - Aries 磨豆機 / WAFO 粉杯
近來在FB發現兩樣產品, 應該都會在最近的咖啡展上市1. Aries 磨豆機這台一直很神祕, 幾乎找不到什麼資訊, 但根據官方表示會在咖啡展展出,有做Surveycake問卷, 價格應落在三萬內強調83mm ... 更多
關於Breville Bes920Xl 的粉杯與粉量
想請問各位先進Breville Bes920Xl 單杯和雙杯的粉杯平常各位咖啡粉的重量大概各是落在什麼範圍?如果單看Bar數與流速我的單杯大概要用到13~14g的粉量雙杯大概要用到22g做出來的味道比較好喝這... 更多
如何在双份的粉杯中放入18克的咖啡粉
終於從ees200升級成Breville BES840XL卻發現原廠建議双份的粉杯放入18克的咖啡粉但是在自然落粉的狀態下卻只能裝入14-15克左右請問應該如何做會比較好?是以自然落粉的量為主,還是應該於佈粉... 更多
請教大家 7g (8g) 的粉杯該如何填壓?
不好意思想請教大家一個問題,原本我都是用 16g 粉杯 + 58mm 填壓器,使用上並無什麼問題,但像 VST 7g 或 LM 8g 之類的粉杯,58mm 的填壓器好像壓不到粉,會在凹槽之上就卡住了,是否需要... 更多
請問關於加壓粉杯的改造
燦坤的1817也用4年了,自覺技術還不夠的當下進軍更高階機器也無意義。因為有多買一個粉杯(NT$ 650好貴啊),想說乾脆把原本的改造一下變成無加壓粉杯。透過一般家中會有的例如虎頭鉗斜口鉗之類的工具有辦法嗎?... 更多

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