紅酒燉牛肉
平和居酒食処鄰近交通超方便的板橋車站，這家超低調的深夜食堂，外觀採用日式木質裝潢，營造出超質感用餐環境，走入店內結合西式酒吧及東方元素擺設，瀰漫著輕鬆的氛圍，不論來聚餐或二次會，這裡都是很不錯的好去處招牌日式...
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食材:紅酒牛肋條 600g西洋芹3根紅蘿蔔1根洋蔥1顆培根6片蒜頭2瓣迷迭香3~4枝調味料：鹽適量胡椒適量作法：1.將牛肉、所有切好的蔬菜以紅酒浸泡一個晚上2.在一個大鍋中放入特級初榨橄欖油先將洋蔥和蒜頭、培...
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二年前我們嚐過了天母 SOGO 對面的 PINO 義大利餐廳，那時以燉飯為主，吃了超多種不同風味的燉飯。現在的 PINO 更多元，也更像義大利餐廳。因為終於推出了 Pizza 還有義大利麵，還有很少見的義大利...
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這次是精細入微的紅酒燉牛肉既然是精細入微，配菜的培根當然是自製的培根醃製圖對培根詳細製作過程有興趣的就請google關鍵字masterofevileye若有看完製作過程，我想大家對培根的製作大概就沒興趣了，精...
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【店家資訊】敲敲咖啡 KNOCK KAFE店址：台北市大安區延吉街126巷10號(捷運國父紀念館站 2 號出口步行 3-5 分鐘)電話：02-87717672營業時間：週二 - 週日: 11:00 - 21:30...
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原文：【KIKI。Love World】http://www.wretch.cc/blog/kiki0926/12419988到了什麼地方就應該嚐嚐當地的特色料理，這是旅行時我很在乎的地方！就像到了日本一定要...
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先說個故事好了~話說租了美味關係回家裡看,裡面經典料理除了要剖鴨的那道料理,就是讓編輯讚嘆的紅酒燉牛肉,於是衝去COSTCO買了牛肉回來,上網GOOGLE了一下食譜,發現挺不簡單的耶,最終找到了大同電鍋的簡易...
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