肉羹麵
天氣熱中午打發午餐隨便找了一家麵食吃了這家肉羹麵竟然發現這肉羹入口滑嫩,咬下竟然無筋爽口沒想到竟然發現這難得美食一定要告訴新莊人士跟老闆聊了一下這肉羹經過摔,抽筋,修肥肉等等果然有入口即化的感覺另外還有油飯等...
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常外帶的人都有經驗:麵、飯遇到湯泡太久的話(10分鐘以上)一定會糊掉,讓麵、飯失法鮮味。所以要外帶湯麵、飯類的多會請老板分開包。回家後自已再混在一起吃會比較好吃,麵、飯不會太爛。而今天在彰化台化旁的小吃攤(老...
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剛剛看到http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=37&t=826427&r=5& amp;p=20這篇文章,在網路收尋一下,國軍福利站網頁商品查詢裡有,在雲林全聯、...
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記得從小就是吃樓下的肉羹麵長大的到現在上班的午餐都還是肉羹麵....光我公司樓下週邊就有8個麵攤有賣肉羹麵...而且羹都還有花枝魷魚的變化我想肉羹應該是要取代蚵仔煎成為台灣經典美食才對...
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