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小惡魔市集悅遊日本活動報導

菜脯雞

菜脯雞

菜脯雞

日前到苗栗西湖鄉遊玩時，在遊客服務中心看到黑鴉鴉的陳年老菜脯，從服務人員口中得知，這是由當地農家製作的。這種黑鴉鴉的老菜脯是由白蘿蔔採收經過清洗，再經過反覆地醃、壓、翻、曬後，將其儲存於陶甕中，往後每年都於以... 更多

小惡魔新聞台

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