蒸爐
這陣子刷小紅書被一鍋蒸的料理影片燒到，忍不住一直看小紅書上超多食譜，像是蝦仁豆腐蒸蛋、番茄蔬菜湯、香菇蒸肉餅都有看一台蒸爐就可以把一頓飯三菜一湯都做好，也想買一台上網爬文台灣有沒有賣類似的機器，發現蒸氣烘烤爐就...
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這陣子刷小紅書被一鍋蒸這種料理方式燒到，一台蒸爐就可以把三、四道菜給做好但上網查台灣好像比較少賣這種大型電子蒸爐，上淘寶看也都是要用220V目前家裡廚房沒有適合的插座，只能打消念頭雖然沒有買到喜歡的蒸爐，但我還...
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最近有採購廚房家電的需求因家裡電器櫃只有兩個220V專線故想用兩台就滿足烤箱+蒸爐+微波爐的功能看到Miele有各種不同的複合式機種不知道購買微波烤箱+蒸爐能否三種功能通包想問問板上的朋友有沒有相關的搭配經驗謝...
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朋友因為搬家把原本用的miele 蒸爐送給我，看了一下說明書，100度的部份就不用多說了，看起來跟大同電鍋差不多，實在看不出來有什麼比較厲害的，比較厲害的部份應該是中溫蒸汽的地方，請問大家有什麼建議的食譜，可以...
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維修商用蒸爐能創造哪些價值？看完這幾點刷新你的認知各大餐飲行業的廚房裏蒸爐是必不可少的常用用具之一，隨著使用次數的增加和頻繁地工作，不免會產生一些故障，比如無法正常啟動以及工作異常等等，那麼這時候維修商用蒸爐能...
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各位大大好：目前想要買有蒸爐功能的機器，目前爬過類似文章後，最後有四台要比較其他跟蒸爐無關功能都先不看，只比較蒸爐的能力，第一台的能力真的會跟其他三台差異很大嗎？哪一台蒸的能力，會跟miele蒸爐最接近，請有經...
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最近疫情關係，都沒法上館子，在家裡煮飯的次數變多。為了讓煮婦生活好過些，我做了好久功課，終於決定入手Miele獨立式蒸爐。大多拿來蒸些現成的食物，效果也還不錯，例如蒸包子很軟Q，不會像電鍋蒸的那樣底部硬硬… 沒...
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各位前輩大家好，又有問題來請教了。朋友最近買了一個Bosch 8系列的蒸爐，在使用完清潔的時候，發現在蒸爐內部左側的壁上有個"洞"，如下圖紅色圈圈圈起來的部分。用手戳那個洞可以摸到類似海綿的...
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